Description
SOL : Riche et drainé
EXPOSITION : Soleil à mi-ombre
RUSTICITÉ : – 12°C
FEUILLAGE : Semi-persistant
TAILLE : 100 cm
RÉCOLTE : Avril à novembre
COMESTIBLE : Oui (Goût de chou)
MEDICINALE : Oui
ORNEMENTALE : Oui
UTILISATION : Feuilles – Cuit à l’eau, en poêlé, en gratin, en tarte. Jeunes pousses en salades