Description
SOL : Frais, riche et profond
EXPOSITION : Soleil à mi-ombre
RUSTICITÉ : – 23°C
FEUILLAGE : Caduc
TAILLE : 80 cm
RÉCOLTE : Novembre
COMESTIBLE : Oui (Goût piquant)
MÉDICINALE : Oui
ORNEMENTALE : Non
UTILISATION : Racines – Sauce au raifort pour accompagner viande ou poisson.